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旅游分院2017年度创新改革初显成效

时间:2018-02-09 14:23:25作者:dzbgs来源:

  旅游分院自2017年以来,锐意进取,致力于改革创新,在党建、学生管理、课程教学等方面均有改革创新举措,且初显成效。
  一.打造四个亮点,提升学生综合素质
  旅游分院秉持“育旅游精英,创旅游名院”的目标和“增强专业认知、培养职业意识、提升行业素养”的“养成教育”学生培养主线。一年来,旅游分院成功打造了“亲情旅院”、精品社团、晚自习“多彩旅院”兴趣班、“非遗进校园”等品牌。其中,晚自习兴趣班有剪纸、刺绣、灯谜、渔民画四个非遗项目和吉他、太极拳、书画摄影、花式跳绳四个技能相关项目;精品社团包括香艺社、烘焙社、茶艺社、调酒社等十个精品社团。一切活动紧紧围绕这一目标和主线,努力增强旅游分院学生对专业的了解和热爱,提升对行业的认知和认可,培育职业自豪感和荣誉感,为未来的实习和就业打下坚实的基础。\
  二.结合专业特色,打造党建亮点工作
  旅游分院通过打造“Word”旅院心语屋、师生结对对问题学生提供一对一谈心服务、设立爱心援助基金、对困难生形成“一对一”帮扶、非遗作品义卖等举措,积极打造“亲情旅院”党建品牌,并充分发挥党员先锋模范作用,利用专业优势为学生、学校及社会服务,例如担任社团指导老师,主动为分院、学校及行业企业各项工作承担授课、训练、评委等志愿服务,为旅游文化节、旅游技能节、迎新晚会等各类活动和接待提供餐饮、茶艺、调酒等专业指导,同时“旅院风采秀”节目已经成为旅游分院的特色节目,在迎新晚会、普陀天地“走进社会,服务新区”大型宣传活动中均获得了良好的反响。
  三.积极实践探索,进行课程教学改革
  为了提高同学们对旅游专业的学习兴趣,取得更好的学习效果,同时也为了提升自身教学水平和专业能力,旅游分院积极探索、锐意创新,努力尝试进行课堂教学改革,取得了一定的成果。
在《职业形象塑造》课程教学中,旅游分院酒店管理专业教师安桃艳贯彻团队合作、任务驱动、项目化教学的理念,实行加分、加星制,期末考核采用团队现场汇报表演的形式,所有授课班级一起在报告厅进行酒店服务礼仪综合情景秀汇报表演,将同学们课堂所学的礼仪和职业相关知识运用于情景模拟中,取得了良好的效果。同时,在《民宿经营与管理》和《客房管理实务》的课程授课过程中,采取团队分组合作和加星制的形式,采用雕塑法、讨论法、案例分析法等活跃课堂气氛,并多次带学生去往朱家尖、定海、新城、普陀山等酒店和民宿去实地考察和调研,与精品民宿主人和酒店总经理进行深入交流和互动,将课堂搬进行业企业,并请行业专家走进学校和教室来和同学们分享心得。\
  在休闲旅游专业课程实践教学中,休闲教研室及休闲专业学生在旅游分院院长李晓光的带领下,去往宁波罗蒙环球乐园开展实践教学,教学内容包括进园参观、与企业员工交流学习、了解乐园内外组织结构及功能分区等,让本专业学生了解了整个休闲旅游专业的发展趋势、主题公园经营和运转流程等,大大提高了学生的学习主动性及探索求知欲。\
  2017年对旅游分院来说是改革创新的一年,也是收获的一年,相信在2017成功的基础上,旅游分院的2018年也将炫目多彩。
(旅游分院  供稿)